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本文目录
主料:油菜适量,豆角花适量
辅料:盐适量,全蒜窍门蚝油适量,角的家常鸡精适量,做法蒜适量
做法步骤:
1.首先将豆角花用热水泡软,蒜炒捞出 。豆角的家大全
2.油菜清洗干净。常做炒豆
3.蒜切片 。
4.热锅冷油 ,爆香蒜片 ,放入油菜翻炒。
5.待部分油菜炒至变色后 ,放入豆结 。
6.稍翻炒放入适量盐和蚝油 。
7.最后放入鸡精 ,关火出锅。
1 、主料:四季豆500克 。
2、辅料:干辣椒6个、花椒2克、植物油100克、盐4克 、鸡精1克。
3、四季豆撕去豆筋,折断,洗净 ,沥干水分备用。
4、炒锅烧热 ,倒入适量植物油 。
5、植物油烧热后,放入干辣椒,花椒炒香。
6 、放入四季豆大火翻炒。
7、四季豆炒熟后 ,调入适量盐。
8 、倒入适量鸡精,关火即可。
主料:长条豆角350克
辅料 :大蒜仔10粒,油少量,盐少量,生抽少量,鸡精少量,蚝油少量,干辣椒段1小把
做法:
步骤1将菜洗好,大蒜仔脱皮拍碎。
步骤2将豆角掰成三厘米长左右。
步骤3锅中放油烧热 ,将大蒜和豆角一起放入炒。
步骤4炒到快熟时加入辣椒段,盐,鸡精,和一点点水,再炒会 ,再加点蚝油 ,炒片刻出锅。
步骤五,美味又好吃的长条豆角做法完成开吃了。
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